Easy & Simple Vegetarian Recipes, Plant Based: Culture.Food.Lifestyle.
Dupa atata Asia Express, cu toate emotiile si starile prin care am trecut, alaturi de concurenti, dupa toate peisajele acelea exotice, mai ales, mi s-a facut pofta sa prepar o noua reteta de inspiratie asiatica. Imi place la nebunie ca aceste mancaruri se prepara in general rapid, iar aromele sunt […]
M-am tot lovit zilele trecute de aceste 2 vinete frumoase, care imi tot ieseau in cale si parca tot imi dadeau semne ca ar trebui sa prepar ceva cu ele, si sa le distribui cumva in rolul principal. M-am tot gandit, m-am invartit si nu am avut nicio inspiratie, pana […]
Vinete, rosii si masline verzi si ai o tot ce-ti trebuie pentru o minunata caponata siciliana, care este foarte aromata, si super gustoasa. Este o reteta cu traditie in Italia, inventata asemenea retetelor de pizza, din ce aveau oamenii prin frigider. Am ales sa insotesc aceasta reteta cu bulgur si rucola […]
Am gasit de curand sa cumpar niste vinete bio si mi s-a facut pofta pentru aceasta combinatie cu spaghetti. Italienii, cred eu, ca se pricep cel mai bine sa puna vinetele in evidenta, sa faca din acestea starurile oricarui meniu mediteranean. Pentru data viitoare ma gandesc sa pregatesc o gustare […]