O reteta foarte rapida si foarte proaspata, inspirata din bucataria libaneza, incarcata de vitamine, minerale si multe alte substante nutritive. Poate insoti, ca aperitiv, un humus sau un moutabal (dip din vinete coapte si tahini) (reteta aici: http://bit.do/Hummus-si-Dip-de-vinete) sau, daca nu tineti post o puteti orna cu niste branza feta […]
Etichetă: sfecla
Quiche de sfecla rosie si dovleac
Eu ma numar printre cei care iubesc sfecla rosie si nu ratez nicio ocazie sa o introduc in retetele mele. Am ales sa nu folosesc branza, cum se obisnuieste in retetele de quiche, tocmai pentru a pastra cat mai pregnant gustul de sfecla, sa simti ca mananci sanatate curata intr-o […]
Bors ucrainean vegetarian
O solutie ideala pentru un brunch de duminica sau dupa o petrecere copioasa precum cea din seara trecuta 😉 Merge de minune in anotimpul rece si sigur te dezmorteste bine de tot! Eu aveam deja zeama de legume gata sa-si asume un nou rol pe aceasta scena, dar nu va […]