Easy & Simple Vegetarian Recipes, Plant Based: Culture.Food.Lifestyle.
O reteta rapida de salata sau garnitura, incarcata de nutrienti, ideala pentru pranz sau cina. O poti prepara cu ce ingrediente mai ai prin camara si cu legume de sezon, precum usturoiul verde. Comparata cu o cereala din cauza compozitiei sale nutritive, quinoa nu contine gluten, are un procent ridicat […]
O noua reteta inspirata din bucataria libaneza, o salata tabbouleh, de data aceasta nu cu bulgur, cum se face in mod traditional, ci cu quinoa, care este tare sanatoasa si in plus, fara gluten. Salata tabbouleh cu linte este de obicei preparata primavara, cand rosiile nu sunt inca in sezon. […]
Quinoa a devenit din ce in ce mai populara in ultimii ani, fiind mentionata pe lista superalimentelor, pe langa nuci, goji, seminte de in si de canepa, dar si alte produse organice. Iata de ce ar trebui sa devina un ingredient de baza in dieta noastra vegetariana: contine mai multe […]