Multi cunosc acest fel de mancare sub denumirea de “Bors pescaresc”, insa niciodata pescarii Deltei Dunarii, lipovenii nu pun in ciorba zeama fermentata din tarate de grau (bors). Ciorba se acreste numai cu otet. Eu am adaptat putin reteta traditionala de bors pescaresc, adaugand mai multe legume, am folosit un […]