Penne cu broccoli, spanac si rosii cherry

Pentru toti iubitorii de paste am o reteta simpla, rapida si tare gustoasa! Broccoli, in combinatie cu parmezanul ras da o cremozitate tare faina, iar rosiile cherry si frunzele de baby spanac adauga prospetime in acest preparat.

Ingrediente pentru 4 persoane

  • 1 punga de broccoli congelat sau proaspat

  • 250g frunze de baby spanac

  • 8-10 rosii cherry taiate jumatati

  • 1 lingurita aceto balsamico

  • 250-300g penne

  • 4-5 catei de usturoi tocati

  • 80g unt irlandez

  • 3-4 linguri ulei de masline extravirgin

  • 1 lingura oregano uscat

  • 2 linguri parmezan ras

  • sare si piper, dupa gust

mod de preparare

  • intr-o oala fierbeti in apa cu sare floretele de broccoli timp de 5-6 minute, apoi scurgeti de apa si stropitile cu apa rece
  • intr-o alta oala fierbeti pastele timp de 7-8 minute, conform indicatiilor de pe ambalaj, apoi scurgeti de apa si stropiti-le cu ulei de masline
  • intr-o tigaie adanca topiti untul si apoi adaugati usturoiul, oregano, sare si piper, amestecati bine si rumeniti timp de 3-4 minute, apoi adaugati frunzele de spanac, amestecati si caliti timp de 2-3 minute. Adaugati apoi si rosiile, putin ulei de masline, aceto balsamico, sare si piper, amestecati timp de 2-3 minute si la final adaugati si 1 polonic din zeama de la broccoli si fierbeti timp de 4-5 minute.
  • amestecati pennele cu broccoli, spanac si rosii,presarati parmezan ras si serviti

Mmm! O deliciozitate 😉

May you have a lifetime of laughs, an eternity of love, and an abundance of joy and happiness in your life! ♐️ ❤️

 
Summary
recipe image
Recipe Name
Penne cu broccoli, spanac si rosii cherry
Author Name
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time

Subscribe to Our Newsletter

We keep your data private and share your data only with third parties that make this service possible. See our Privacy Policy for more information.

Lasă un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*