Pentru toti iubitorii de paste am o reteta simpla, rapida si tare gustoasa! Broccoli, in combinatie cu parmezanul ras da o cremozitate tare faina, iar rosiile cherry si frunzele de baby spanac adauga prospetime in acest preparat.
Print
Ingrediente pentru 4 persoane
1 punga de broccoli congelat sau proaspat
250g frunze de baby spanac
8-10 rosii cherry taiate jumatati
1 lingurita aceto balsamico
250-300g penne
4-5 catei de usturoi tocati
80g unt irlandez
3-4 linguri ulei de masline extravirgin
1 lingura oregano uscat
2 linguri parmezan ras
sare si piper, dupa gust
mod de preparare
- intr-o oala fierbeti in apa cu sare floretele de broccoli timp de 5-6 minute, apoi scurgeti de apa si stropitile cu apa rece
- intr-o alta oala fierbeti pastele timp de 7-8 minute, conform indicatiilor de pe ambalaj, apoi scurgeti de apa si stropiti-le cu ulei de masline
- intr-o tigaie adanca topiti untul si apoi adaugati usturoiul, oregano, sare si piper, amestecati bine si rumeniti timp de 3-4 minute, apoi adaugati frunzele de spanac, amestecati si caliti timp de 2-3 minute. Adaugati apoi si rosiile, putin ulei de masline, aceto balsamico, sare si piper, amestecati timp de 2-3 minute si la final adaugati si 1 polonic din zeama de la broccoli si fierbeti timp de 4-5 minute.
- amestecati pennele cu broccoli, spanac si rosii,presarati parmezan ras si serviti
Mmm! O deliciozitate 😉
May you have a lifetime of laughs, an eternity of love, and an abundance of joy and happiness in your life! ♐️ ❤️
Summary
Recipe Name
Penne cu broccoli, spanac si rosii cherry
Author Name
Andra Botan
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time